岗位职责：
管理前台及餐厅的运营，确保营运符合相关服务规范和标准，根据酒店和洲际酒店集团的经营目标，为所有的酒店客人提供最优的服务。为了推动绩效的最大化，通过实施人力资源管理，筛选并培养符合品牌要求的员工，落实相关培训工作、通过辅导及认可计划的有效落实，确保营运中达到高标准的宾客服务规范，促成宾客满意度的不断提升。 履行营运工作职责，支持和管理Great Room的服务，包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸，清洁及待客服务。现场协调并安排好计时工或MST团队成员工作岗位，确保早餐时段有足够的员工提供服务。安排并落实好员工餐的服务及运营中其他方面的支持。

岗位职责：
职位概述

履行分配的客房部职责，包括客房、公共区、餐厅洗碗/后台区及办公室，符合酒店的清洁与外观标准。在上班期间，帮助其他部门，如Great Room，满足酒店及客人的业务需要。

主要职责

1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁

2、有效的处理应急事件

3、利用表格、程序及/或技术，准确报告库存、完成的任务及公共区与客房的状况

4、及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品

在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗）

5、熟知并掌握化学清洁用品的正确使用

6、将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。

7、保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护）

8、发现客人遗留物品，及时做好登记，并报告主管。

9、将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理

10、立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报

11、遵循绿色酒店准则和要求，做到环保反复利用。

12、根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求

13、遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准

14、参加必要的会议及培训，实现一专多能（如餐厅缺人时，能够到餐厅工作）

15、必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求

16、履行团队领导或管理层分配的职责

17、其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员

岗位职责：
职位概述

监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

工作职责

1.履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作

2.根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。

3.监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务

4.协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训

5.定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修

6.准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生

7.建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理

8.保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。

9.检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。

10.监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。

11.召开定期的部门例会

12.确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准

13.监督外部承包商，确保合同履行（如有）

14.执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序

15.准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁

16.监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行：

1）客房清洁

2） 布草保养

3）公共区服务

17.随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动

18.保持对全部客房系统的及时全面的了解

19.上下班的管理并确保有效的班次交接等

岗位职责：
主要职责﹣(职务的主要工作)
·  始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名
·  根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续
·  保持对部门标准与程序的熟知
·  落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中
·  确保出纳员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误
·  兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换
·  随时了解财务政策及程序及相关更新
·  负责并关注客人对使用商务中心服务的要求
·  了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划
·  关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交主管
·  落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象
·  值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表
·  保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源
·  保持标准的行为和仪容仪表的规范
·  充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁
·  努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾
·  通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息
·  负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作
·  值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭
·  准备Great Room的各项服务，包括：
 设备的清洁
 分类儲存设备
 清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生
 准备服务台
 准备服务设备及材料，自助餐服务，并根据需要再储存
 准备餐台并清洁
·  清洁并保持设备和餐厅内的卫生
·  坚持遵守卫生标准要求及程序，按照安全处理食物的规定
·  Great Room及会议室的各项工作及服务的准备
·  向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。
·  建立并保持高效的员工工作关系
·  使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具
·  按照要求参加各类业务培训
·  能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等
·  完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档
·  利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁
·  补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品
·  在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗）
·  将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导
·  保持对设备的清洁及维修，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护）
·  将失物招领的物品即刻报告主管，并在失物移交失物招领处，在招领登记册上登记相关信息，贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。
·  将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决
·  立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报
·  尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建
·  遵守酒店的健康、安全及卫生条例
·  在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求
·  履行团队领导或管理层分配的职责

岗位职责：
岗位职责:
1.精通潮汕菜私房菜的制作:
2.在上级领导下，负责中餐厨房的生产管理工作，按质按量保障菜肴出品;
3.负责菜式规格和制作标准的制定，积极参与研究开发菜肴新品;
4.掌握各种食材特性，合理烹调，保证出品色、香、味、型具佳;
5.成本意识强，根据用餐标准制定菜谱，根据用餐人数合理下单。

任职资格:
1.五年以上潮汕菜之私房菜制作经验，有酒楼、酒店私房菜制作经验优先;
2.严格执行食品安全法，确保菜品安全卫生;
3.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方
法，做到色香味俱佳;
4.保持操作间和个人卫生，爱护食堂设施:
5.严格遵守操作规程，防止工伤.火灾事故等:
6.上级主管交办的其它任务。

岗位职责：
职位概述

协助酒店维护与工程保安经理，确保酒店物业的有效运营及其所有设备的辅助保养和修理服务并保护业主的资产。负责酒店建筑面机地面和外部设施的维护。安排员工工作并完成维修任务。

 履行酒店的保安职责及程序，确保客人、员工及酒店和酒店资产的安全；管理保安部的职能，为我们的客人和员工提供一个安全的酒店环境。遵守当地的法规，涉及OSHA、酒店应急程序、安全和其他相应的要求，以及品牌标准和当地的政策与程序等。

岗位职责：
职位概述

负责酒店设备设施的日常维护，确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度。

履行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全。

为客人和酒店高管提供交通服务以及其他指派的职责和任务。

岗位职责：
职位概述

为了完成、超越酒店的预算和销售目标，根据短期和长期的销售计划，执行相关的销售活动，管理和维护负责的客户群。

工作职责

1、创建档案并积累客户资料

2、对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标

3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标

4、创建客户档案并积累客户资料

5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划

6、按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）

7、管理个人的销售成本

8、维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况

9、定期拜访、宴请主要客户

10、参与并执行相关促销活动

11、协助销售总监准备每月的客户和产量评估工作

12、按时回复客户的致询和预定

13、关注在店的重点客户和大型活动

14、参与IBP制定过程

岗位职责：
职位概述

通过对预订的有效管理增加酒店收入，达到酒店销售目标，并监管预订的运营。

工作职责

1、监督日常预订业务

2、管理客房流量，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理

3、记录散客趋势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作

4、建立并维护客房分配方案

5、确保数据库中客人记录和客户资料的准确性

6、记录市场代码

7、将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作

8、维护网上房价及其它预订渠道的酒店销售价格是否正确

9、记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订

10、修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录

11、调查和记录未按预订抵店的预订情况

12、监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率

13、记录和处理所有团队预订，并监测预订情况，定期向经理通报

14、正确为优悦会会员累计积分

岗位职责：
岗位职责

在财务经理的指导下工作，监控并保持收入控制和支出的循环系统。

工作职责

1.在应收帐系统中建立新的客户帐户。

2.察看并纠正每日收入日记账。

3.控制所有餐厅使用的帐单，并检查帐单号码的连贯性，确保取消的帐单也相应的记录在册。

4.通过以下方式控制所有食品和酒水的销售：

1）及时纠正客人帐单记录。

2）抽查餐厅已用帐单。

3）将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。

4）监控自助餐收入，特别是用现金结算的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来。

5）核对餐厅销售收入与电脑记录一致。

6）确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。

5.完成每日收入审计检查的各种报表，并妥善保管相关凭证。

6.在得到批准后调节错误帐目。

7.妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。

8.每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。

9.查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。

10.编制月结记帐凭证。

11.负责后台财务系统的月结工作。

12.在财务经理的指导下准备月度财务报表。

13.调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。

14.通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。

15.查看应付帐款月度明细调节表，维护应付记录文件存档系统标准操作流程。

16.审核工作表并及时递交给财务经理。

17.为业主准备资产采购/报损报告。

18.协助财务经理准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。

19.管理应收应付的各项工作。

20.在财务经理不在的时候管理财务部。

21.直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。

22.与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜。

23.与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业银行及政府银行等进行沟通协调。

24.协助财务经理，以确保部门员工良好的工作表现。